"Tostas, Vinos y Raciones "
VELATE evoluciona.
No contentos con ofrecerte desde hace cuarto siglo la mejor Cocina Navarra
sobre mantel, hemos creado una nueva barra con las mejores Raciones
y Tostas.
VELATE ya no es sólo para sentarse y comer, ahora además
podrás tapear al más puro estilo tradicional e ir de chiquiteo
o cañas, sin salir de Madrid.
Raciones
ó Medias Raciones de:
Jamón
Ibérico de Recebo........13,00€ / 7,00€.
Pimientos
Verdes de Guernica... 7,50€ / 4,50€.
Patatas
con Huevos Rotos de Corral... 8,00 / 5,00
Bocartes
Rebozados ... 8,20€
Revuelto
de Morcilla en cuna de Hojaldre... 9,00€
Almejas a la Marinera ó Salsa Verde ... 13,50€
Chistorra
de Arbizu... 5,00€
Torta
del Casar ... 10,00€
Cecina
Ahumada de Astorga... 8,00€ / 4,50€
Queso
Curado de Oveja... 8,00€ / 4,50€
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Tostas
Revuelto
de Morcilla Navarra... 2,95€
Bonito
Casero con Anchoa ... 2,95€
Torta
del Casar con Bacon... 2,95€
Anchoas
Ahumadas ... 2,95€
Jamón
Ibérico con Tumaca... 2,95€
Solomillo
con Cebolla Confitada... 4,20€
Bacalao
Frito al Limón... 4,20€
Foie
Fresco a la Plancha con Compota de Manzana Reineta... 4,20€
Salmón
Ahumado con Cebolla y Limón Esprimido ... 2,95 €
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